Page 10 - Château pour Mariage - Menu du terroir

RÉGULIER
Cocktail Dînatoire - Canapés et verrines 25 minimums
Forfait 4 canapés (4 canapés) par personne 8.00$ (Faire 4sélections de canapés a ajouter a un repas)
Forfait 6 canapés (3 canapés et 3 verrines) par personne 25.00$ (Faire 3 sélections de canapés et 3 de verrines)
(4 heures de service Inclus)
Forfait 12 canapés (9 canapés et 3 verrines) par personne 42.00$ (Faire 7 sélections de canapés et 3 de verrines)
(6 heures de service Inclus)
Forfait 16 canapés (10 canapés et 6 verrines) par personne 50.00$ (6 heures de service Inclus)
CANAPÉS
• Endives et sa rillette de saumon fumé à l’érable • Brochette de pétoncles et crevettes
• Barquette de mousse de foie de canard
• Biscotte au canard fumé maison
• Tartine de carpaccio de bœuf
• Tartine de saumon fumé maison
• Brochette calabrese
• Phyllo de chèvre et basilic
• Mini-quiche maison à la tomate séchée • Baluchon ricotta aux épinards
• Maki au saumon ou crevettes
• Dumpling de porc sauce SATAY